時(shí)下,走進(jìn)普洱市瀾滄拉祜族自治縣勐朗鎮(zhèn)東卡河茶園,只見(jiàn)茶樹(shù)郁郁蔥蔥,沉寂了一個(gè)冬天的茶樹(shù)抽芽吐綠,裹著初春的嫩綠剛剛露頭,一眼望去滿目新綠。身著民族服裝的采茶姑娘肩挎茶簍,指尖在葉片中翻轉(zhuǎn)騰挪,不一會(huì)兒,茶簍里翠嫩飽滿的芽頭密匝層疊,散發(fā)出沁人的清香。
東卡河是距離縣城最近且保存最完整的連片古茶園。這里生態(tài)環(huán)境優(yōu)美,是未被打擾的一片古茶園,茶以蘭花香為主,帶蜜韻,湯感飽滿馥郁,茶氣豐厚。
東卡河茶種屬于中小葉種,多數(shù)與山上的林木共生,呈喬木狀生長(zhǎng),無(wú)修剪矮化,茶樹(shù)齡均為百年以上,古茶樹(shù)面積有268畝。東卡河茶葉條索緊結(jié)黑亮,山野氣較強(qiáng),湯中帶甜,茶湯香較純正,湯色金黃明亮,葉底黃綠較勻整。
“為了確保茶葉的品質(zhì),每天采摘的鮮葉,當(dāng)天就要進(jìn)行加工制作。茶葉加工在家門(mén)口就可以制作完成,節(jié)約了我們很多時(shí)間和成本。”東卡河村民盧進(jìn)江說(shuō),東卡河茶葉的產(chǎn)量每年有5噸左右,產(chǎn)值可達(dá)250萬(wàn)元,大部分村民都以種茶為主,茶產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)大家增收致富。
近年來(lái),勐朗鎮(zhèn)以生態(tài)茶園改造和茶產(chǎn)品提質(zhì)增效為目標(biāo),通過(guò)加強(qiáng)對(duì)古樹(shù)茶、臺(tái)地茶的管理,對(duì)茶農(nóng)進(jìn)行茶葉種植與加工專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),同時(shí)鼓勵(lì)群眾積極建立茶葉初制所、組建農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社,進(jìn)一步提升茶葉產(chǎn)品品質(zhì),加大銷(xiāo)售渠道,助力茶農(nóng)增收致富。
來(lái)源:云南網(wǎng)記者 胡梅君 通訊員 李粉紅,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除